Галина Аксёнова закончила Свердловское художественное училище им.Шадра в 1984 году. Занимается творческой и педагогической деятельностью с 1992 года. Работает в стиле реалистического импрессионизма. Пишет с натуры пейзажи, натюрморты, портреты, создаёт жанровые композиции. Участница многих совместных творческих проектов, постоянный участник международных выставок Арт-Пермь, Арт-Казань и Арт-Тюмень.
Картины находятся в частных коллекциях в России и за рубежом – в США, Канаде, Германии, Израиле, Японии, Китае, Чехии и др.