Как правильно варить перловку
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Перловка каша простая, дешевая и очень полезная. Но вот чтобы она была еще и вкусной, варить ее нужно правильно.
Вкусна перловка рассыпчатой. Такая получается при долгой варке — два часа для нее среднее время приготовления. Тут надо принимать во внимание еще и качество крупы.
Перед варкой перловку обязательно промывают. Чтобы получить кашу на завтрак, залить ее холодной водой нужно еще с вечера и оставить часов на 10.
В принципе, можно попробовать приготовить кашу и без замачивания. Это опять же требует предварительной промывки, после которой в крупу заливается 3-4 стакана воды на стакан крупы.Новости СМИ2
Кастрюля ставится на сильный огонь и вода доводится до кипения. Таким образом перловка варится часа два — не забывайте помешивать и проверять, чтобы вода не выкипела полностью.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Полярный медведь побил все рекорды размеров и вышел на камеру 
Без комментария 
Настоящая Маргарита на тонком тесте: готовим пиццу по совету итальянца 
Русские огороды до появления картошки: смотрим, что выращивали крестьяне 200 лет назад 
Актриса забыла надеть юбку и появилась на сцене без низа 
Типичный голодный кот 
Дина Саева побывала на Неделе Моды в Милане. 
