Полезный бекон: жарим без жира
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Жареный бекон штука вкусная, но не слишком полезная для организма. Сделать блюдо более здоровым возможно, если попробовать готовить его без жира.
Многие допускают основную ошибку, слишком быстро раскладывая бекон на сковороде. Торопиться не следует: сухую сковородку нужно хорошо раскалить.Новости СМИ2 Никакого масла не потребуется вовсе.
Вот теперь можно начинать готовить. Степень прожарки легко определить визуально — как только ломтики начинают закручиваться по краям их пора перевернуть на другую сторону.
Таким образом каждый сумеет довести бекон до нужной ему кондиции. Уже готовый бекон на некоторое время укладывается на бумажные полотенца, которые и впитают остаток жира.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Маринад из яиц и чеснока: любое мясо за 5 минут становится мягким 
Маринуем куриные сердечки. Получаются нежнее соленых грибов и сочнее мяса 
Тушим жесткое мясо на медленном огне: получается сочно и мягко 
Это уже костюм для взрослых 
Деревянные кашпо для цветов, идеи для вдохновения 
Лесник нашел в лесу котенка, не подозревая о его нраве. Когда к дому пришел медведь, манул просто вышел и прогнал его 
Больших ей успехов, думаем что у нее все получится 
