Суп посольский: обед как у депутата
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Правильно приготовленный посольский суп —яркое, очень ароматное и насыщенное блюдо. Оно вполне может стать сытным обедом на каждый день: надоест не скоро.
Для начала нужно подготовить фасоль. Тут есть два варианта, либо взять свежую, промыть водой и оставить отстаиваться до утра, либо взять уже готовый консервант.Новости СМИ2 В первом случае фасоль отправляется в кастрюлю первой, во втором — добавляется уже почти в самом конце.
Ветчина нарезается кубиками. Лук режется как для жарки, а морковь трется на крупной терке. Еще в суп пойдут 5-6 среднего размера картофелин, столовая ложка томатной пасты, немного растительного масла, соль и перец по вкусу. Ветчина, лук и морковь обжариваются отдельно. Сюда же, прямо в сковороду, добавляется томатная паста. Все тушится до готовности.
Заправка засыпается в уже почти готовое блюдо. В принципе, суп посольский уже готов: осталось добавить сметаны и присыпать зеленью.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Не все поймут этого гения 
Без комментария 
Мы не ожидали увидеть такие достоинства у артиста. 
Пицца по-французски: делается за минуты 
7 упражнений от толстого живота: превращаем за месяц в пресс не выходя из дома 
Как сделать теплый пол быстро и дешево за 1 сутки, без замешивания раствора 
Полвека назад клерк вышел из банка с миллионом в руках. Его искали 52 года, но мужчина словно растворился в воздухе 
