Суп посольский: обед как у депутата
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Правильно приготовленный посольский суп —яркое, очень ароматное и насыщенное блюдо. Оно вполне может стать сытным обедом на каждый день: надоест не скоро.
Для начала нужно подготовить фасоль. Тут есть два варианта, либо взять свежую, промыть водой и оставить отстаиваться до утра, либо взять уже готовый консервант.Новости СМИ2 В первом случае фасоль отправляется в кастрюлю первой, во втором — добавляется уже почти в самом конце.
Ветчина нарезается кубиками. Лук режется как для жарки, а морковь трется на крупной терке. Еще в суп пойдут 5-6 среднего размера картофелин, столовая ложка томатной пасты, немного растительного масла, соль и перец по вкусу. Ветчина, лук и морковь обжариваются отдельно. Сюда же, прямо в сковороду, добавляется томатная паста. Все тушится до готовности.
Заправка засыпается в уже почти готовое блюдо. В принципе, суп посольский уже готов: осталось добавить сметаны и присыпать зеленью.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Как сделать теплый пол быстро и дешево за 1 сутки, без замешивания раствора 
Открыли шпроты, добавляем горошка и гениальный салат готов. Вкуснейший рецепт из простых продуктов 
Соединяем 3 куриные грудки и делаем замену колбасе 
Мясо по-мегрельски. Пробуем рецепт рагу, которое в Грузии берегут для своих и друзей 
В заполярном городе запретили запирать дома и машины. Каждую зиму на улицы приходят сотни белых медведей, а жители их ждут 
Ростовская стримерша Юлия Ляшева продала свои трусы за 500 тысяч рублей 
5 звезд, которые стали знаменитыми случайно 
