Делаем котлеты сочным способом: ставим фарш в духовку
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Секрет наивкуснейших котлет оказался очень прост. Кулинар посоветовал поставить фарш в духовку — получилась так сочно, что съесть их можно целую гору!
Повар рекомендует для фарша брать телятину, но подойдет и любое другое мясо. Готовьте сразу килограмм, съедаются такие котлеты очень быстро.Новости СМИ2 Кроме фарша нужно запастись тремя луковицами, шестью кусочками хлеба. 100 миллилитров молока, 3-4 томата, соль и перец по вкусу.
Аромата придадут чеснок и паприка — того и другого нужно примерно по половине чайной ложки. Заливаем помидоры кипятком и оставляем их немного постоять. В то же время мельчим лук в блендере.
Батон заливается молоком и отправляется к луку в блендер. Полученную массу замешиваем с фаршем, солим по вкусу. Смесь перцев, чеснок, паприка — фарш почти готов. Пора снять кожу с отпарившихся помидоров.
Их мы также перемолем блендером и смешаем с фаршем. Можно формировать котлеты. Не стоит делать их большими, получится вкуснее.
Выкладываем заготовку на застеленный пергаментом противень и в духовку. Печем при температуре в 200 градусов не больше 30-35 минут. Котлеты получатся пальчики оближешь!
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Мужчина вместо квартиры потратил все деньги на ржавую баржу и вызвал смех. Но за 8 недель он вывел на воду плавучий дворец 
Астроном-любитель увидел над Луной движение объектов и снял их на видео 
Запеканка с фаршем и грибами: заливаем соусом и ставим в духовку 
"Ольга Бузова стала крестной мамой! Эмоциональный момент в жизни звезды" 
Когда начинаешь зарабатывать хорошие деньги, ты тут же меняешься в лучшую сторону 
На глубине в 1127 метров камера батискафа зафиксировало неизвестное создание. Заметив съемку, оно сразу изменило форму 
Люди увидели голодного щенка и стали кормить. Потом прочитали надпись на ошейнике и поняли, что их обманули 
