Как пожарить курицу за 7 минут. Рецепт для микроволновки

Нежные куриные крылья легко приготовить в микроволновке: они получаются с золотистой хрустящей корочкой, сохраняют сочность и на вкус напоминают блюда, приготовленные на гриле.

Ингредиенты:
Куриные крылья – 500 г
Соль – 1 ч л
Приправа для курицы – 1 ч л
Растительное масло – 2 ч л
Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:
1. Промойте куриные крылья под холодной водой и обсушите их бумажными полотенцами. Это важно, чтобы при готовке они покрылись аппетитной корочкой, а не просто тушились в собственном соке. Если крылышки крупные, можно слегка надрезать суставы — так они лучше пропитаются маринадом.





2. В миске смешайте соль, приправу для курицы, растительное масло и чеснок, измельчённый через пресс. Обваляйте в получившейся смеси каждое крылышко, тщательно втирая маринад в мясо со всех сторон. Оставьте на 20 минут при комнатной температуре. За это время специи раскроют вкус, а чеснок придаст крылышкам аромат, как будто они приготовлены на гриле.