Пирог из сыра и яиц


Пирог из сыра и яиц


На одной глазунье разнообразие яичных блюд не останавливается — этот рецепт поможет понять, что яйца можно превратить в настоящий кулинарный шедевр.

3 столовые ложки оливкового масла

1 лук, нарезанный

3 больших яйца

3/4 чашки сливок

Кошерная соль и черный перец

½ чашки тертого твердого сыра

1 столовая ложка красного винного уксуса

Приготовление

Разогрейте духовку. Столовую ложку масла растопите на среднем огне, добавьте лук и обжарьте до мягкости. В средней миске взбейте яйца со сливками. Добавьте соль, сыр и специи. Вылейте в заранее подготовленную форму и запекайте около 40 минут.

Источник

Поделиться с другом

Комментарии 0/0


...