Что посадить в апреле, чтобы собрать урожай до жары

Уже в конце апреля во многих регионах температура начинает расти, а почва быстрее пересыхает. «Рамблер» собрал культуры, которые успевают дать урожай за короткий срок и лучше всего чувствуют себя в прохладной весенней земле. Почему именно апрель — лучшее время? Этот месяц сочетает в себе сразу несколько факторов: почва сохраняет влагу после зимы, температура постепенно растет, а световой день становится заметно длиннее. При этом нет перегрева, который мешает многим культурам нормально развиваться. Именно поэтому растения, посеянные в апреле, часто дают более ровные и дружные всходы, чем при слишком раннем или, наоборот, запоздалом посеве. Какие культуры успевают до жары? Лучше всего в апреле сеять те растения, у которых короткий цикл роста — от 20 до 60 дней. Они успевают сформировать урожай до того, как температура станет слишком высокой. 1. Редис Редис — самый очевидный и надежный вариант. Он быстро растет и уже через три–четыре недели дает урожай. Апрель для него особенно хорош: почва еще влажная, температура умеренная, и риск стрелкования ниже, чем в более теплые месяцы. 2. Листовые салаты и зелень Салаты, руккола, шпинат и мангольд быстро всходят и дают первые листья уже через две–четыре недели. Если сеять их партиями каждые семь–десять дней, можно получать свежую зелень почти без перерывов до начала жары. Десять ошибок первого весеннего посева, из-за которых потом ничего не всходит 3. Зеленый лук Лук на перо можно высаживать в апреле практически без риска. Он быстро трогается в рост и уже через пару недель дает первый урожай. Это один из самых простых способов получить свежую зелень в начале сезона. 4. Укроп и петрушка Укроп и петрушка любят прохладную почву и хорошо чувствуют себя при раннем посеве. Укроп можно начинать срезать довольно быстро, а петрушка растет дольше, но дает стабильный урожай зелени. 5. Горох Горох — одна из культур, которые лучше не откладывать на позднюю весну. Он хорошо переносит прохладу и хуже — жару. Посев в апреле позволяет получить урожай до того, как повысится температура воздуха, тем самым мешая формированию стручков. 6. Морковь Ранние сорта моркови можно сеять в апреле на пучковую продукцию. Это значит, что корнеплоды собирают молодыми. Такая морковь получается нежной и сладкой, а развитие в прохладной почве делает ее вкус более мягким. 7. Свекольная ботва Свеклу в апреле можно выращивать не только ради корнеплодов, но и ради молодой ботвы. Она переносит прохладную почву лучше, чем многие теплолюбивые культуры, и подходит для раннего старта. 8. Руккола и листовая горчица Эти культуры особенно ценятся за быстрый рост. Уже через две–три недели можно срезать первые листья. В апреле они дают лучший вкус: без сильной горечи. На что обратить внимание? Апрельский посев не требует спешки, но требует точности. Почва должна быть рыхлой и умеренно влажной, но не сырой. Важно не заглублять семена слишком сильно и не сеять слишком густо. Также стоит учитывать ночные температуры. Несмотря на общее потепление, заморозки еще возможны, поэтому чувствительные культуры лучше прикрывать. Таким образом, апрель — это оптимальное время для быстрого старта сезона. Главный принцип здесь простой: выбирать холодостойкие и быстрорастущие культуры. Они хорошо прорастают при умеренной температуре и не требуют длинного теплого сезона. Если выбрать холодостойкие и скороспелые культуры, можно получить первый урожай уже через несколько недель. Ранее мы писали про признаки того, что пора пересаживать комнатные растения.