Правильная пицца


Правильная пицца


Эта пицца для тех, кто придерживается правильного питания и не только.

К тому же она очень вкусная.

Ингредиенты

* Отруби.пшеничные (Для теста) - 50 г.
* Сметана (Для теста) - 2 ст. лож.
* Яйцо куриное (Для теста) - 2 шт.
* Соль (Для теста) - 1 г.
* Сыр твердый (Для начинки) - 100 г.
* Сметана (Для начинки) - 2 ст. лож.
* Горчица (Для начинки) - 1/2 чайн. лож.
* Помидоры (Для начинки) - 1 шт.
* Перец болгарский (паприка) (Для начинки) - 1 шт.
* Оливки (маслины) консервированные (Для начинки) - 20 г.
* Зелень (Для начинки( петрушка, лук, укроп)) - 10 г.
* Лук репчатый (Для начинки) - 20 г

Пошаговый рецепт


Правильная пицца


Шаг 1:

Это ингредиенты для теста.



Правильная пицца




Шаг 2:

Это ингредиенты для начинки.



Правильная пицца


Шаг 3:

Слегка взбить яйца со сметаной.



Правильная пицца


Шаг 4:

Добавить отруби и тщательно смешать ингредиенты.



Правильная пицца


Шаг 5:

Выложить тесто в форму ( я на всякий случай застрелился форму пергаментной бумагой) и разровнять.





Правильная пицца


Шаг 6:

Смешать сметану и горчицу и смазать тесто.



Правильная пицца


Шаг 7:

Выложите перец, нарезанный соломкой.



Правильная пицца


Шаг 8:

Затем помидор, нарезанный кружочками.



Правильная пицца




Шаг 9:

Лук, нарезанный полукольцами.



Правильная пицца


Шаг 10:

Оливки без косточек, разрезанные пополам.



Правильная пицца


Шаг 11:

И сыр, натертый на крупной тёрке.



Правильная пицца


Шаг 12:

Выпекать на сильном огне минут 5 и на слабом огне минут 10-15.



 

 

Источник

Поделиться с другом

Комментарии 0/0