Заменили тесто картошкой и жарим хот-доги: хрустят снаружи и нежные внутри
Самые вкусные хот-доги на самом деле лучше готовить вообще без теста, а вместо него взять картошку. В этом случае снаружи мы гарантированно будем всегда получать хрустящую корочку, а внутри начинка останется нежной и сочной.
Ингредиенты: 2 картофелины, 4 сосиски, мука, яйца, панировочные сухари, любой твердый сыр.Новости СМИ2 Отвариваем картошку и разминаем ее в пюре вместе со специями и мукой. Поджариваем сосиски и заворачиваем их сначала в ломтик сыра, а затем и в пюре. Теперь взбалтываем в отдельной емкости пару яиц. Обмакиваем в них каждую заготовку.
Обваливаем их в панировочных сухарях. И жарим на раскаленном масле. Вместо сосисок к таким хот-догам можно взять и другую начинку. Попробуйте, к примеру, смешанный с грибами поджаренный фарш.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Мастер-классы по самостоятельному изготовлению настольных игр 
Баклажаны стали как мясо: убрали горечь и оставили весь сок 
Мужчина с Дальнего Востока женился на китаянке, а через полгода рассказал про ее отличия от женщин из России 
Купили дочке старую квартиру, и быстро сделали в ней ретро-ремонт: обзор до и после 
Племя живет тысячи лет посреди воды: ученые считают, что они стали отличаться от обычных людей 
Блины с селедкой вкуснее чем с красной рыбой. Хитрость в ложке горчицы 
Когда счастье можно заметить не только по лицу 
