Залили рыбу сливками и поставили в духовку. Ресторанный вкус без траты времени на маринады
Ресторанного вкуса простейших видов рыбы можно легко добиться и без траты времени на маринады или другие ухищрения. Есть способ быстрее и проще: заливаем рыбу сливками и сразу ставим в духовку. На 400 граммов рыбного филе (в принципе, брать можно любую рыбу), нам понадобится 100 миллилитров сливок, яйцо, чайная ложка горчицы, 80 граммов твердого сыра и соль.Новости СМИ2
Филе нарезаем небольшими кусочками и сразу укладываем в форму для запекания, подсаливаем. В отдельной миске смешиваем тертый сыр, сливки, одно яйцо и горчицу. Простейший соус готов, заливаем им рыбу. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут и готово.
Рыба в сливочном соусе получилась очень нежной. Попробуйте подать ее с отварной картошкой и свежими овощами.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Как сделать теплый пол быстро и дешево за 1 сутки, без замешивания раствора 
Открыли шпроты, добавляем горошка и гениальный салат готов. Вкуснейший рецепт из простых продуктов 
Соединяем 3 куриные грудки и делаем замену колбасе 
В заполярном городе запретили запирать дома и машины. Каждую зиму на улицы приходят сотни белых медведей, а жители их ждут 
Ростовская стримерша Юлия Ляшева продала свои трусы за 500 тысяч рублей 
5 звезд, которые стали знаменитыми случайно 
Мясо по-мегрельски. Пробуем рецепт рагу, которое в Грузии берегут для своих и друзей 
