Домашний майонез за 2 минуты: заливаем масло в молоко и немного ждем. Без добавок и консервантов
Состав магазинного майонеза давно вызывает вопросы. Производитель слишком часто добавляет в простой соус консерванты и усилители вкуса, поэтому лучше готовить майонез дома. Тем более, что рецепт относится к разряду элементарных: заливаем масло в молоко, взбиваем и практически все готово.
Ингредиенты: 100 миллилитров молока, 200 миллилитров растительного масла, полторы столовые ложки яблочного уксуса, 1/2 чайной ложки соли, немного перца и чайная ложка горчицы.Новости СМИ2 Переливаем в чашу блендера молоко и масло, взбиваем до получения однородной структуры. Не используйте оливковое масло, оно придаст майонезу лишнюю горечь. Затем добавляем к смеси яблочный уксус, соль, перец и горчицу. Снова взбиваем и майонез готов.
Попробуйте также добавить к основным ингредиентам приправы. Копченая паприка, например, придаст майонезу очень необычный, приятный привкус.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Кефирные треугольники за 15 минут: тесто такое легкое, что можно съедать на ночь по 10 штук и не толстеть 
Ученые назвали 5 самых главных ошибок мужчин после 40 лет 
Ну это же гениально 
Мужчина поднялся на самую высокую точку атомного ледокола во время движения: видео с высоты 51 метр 
Самый красный борщ. Добавляем в кастрюлю свекольный отвар 
Что будет, если соединить гладкую нить с пушистой 
Многие ее считают безумно красивой 
