Полкило муки и кипяток: нажарили миску ленивых чебуреков за 10 минут
Стакана кипятка, муки и зелени вполне хватит на приготовление целой миски сочных ленивых чебуреков, которые традиционно жарятся на сухой сковороде. Сам процесс без учета времени на расстойку теста занимает около 10 минут, так что подобные чебуреки легко можно делать и в качестве быстрого завтрака, и как быстрый, сытный перекус.Новости СМИ2
Сначала как всегда замешиваем тесто. В глубокую миску пересыпаем полкило муки, добавляем чайную ложку соли, 3 столовые ложки растительного масла и заливаем все 300 миллилитрами кипятка. Тесто у нас получится крутым, но эластичным. Тщательно вымешиваем его на присыпанной мукой рабочей поверхности и оставляем на расстойку под пленкой на 20 минут.
Тем временем смешаем начинку. В отдельную миску шинкуем 500 граммов шпината и пучок укропа, солим и перемешиваем все со 100 граммами сливочного масла.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Без комментария 
Надо говорить не «алкаш(-ка)», а «особь нетрадиционной трезвости» (картинки на вечер) 
Это же спинка дивана 
Лиса привела охотников к глубокой яме и остановилась. На дне они увидели человека, который упал и не мог выбраться 
Племя в Гималаях не строит мосты, а выращивает их. Мост через реку вырастает за 10-15 лет 
Бешамель по поварскому рецепту. Одна ложка делает вкусными даже самые дешевые макароны 
Астрономы нашли «Ось зла» Вселенной — все галактики космоса двигаются в одном направлении 
