Делаем буженину за час
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Вместо не очень полезной магазинной колбасы лучше сделать вкуснейшую буженину своими руками. Рецепт от повара довольно прост и готовится мясо всего за час.
В первую очередь нужно заняться соусом. Понадобится немного майонеза, черный перец, соль и приправы — зира, карри, итальянские травы подойдут сюда идеально.Новости СМИ2 Лавровый лист и пара зубчиков чеснока придадут мясу необходимый аромат.
Кусок мяса под буженину полностью покрывается готовым соусом. Сверху добавляется горчица, лучше брать в зернах. Подготовленное мясо аккуратно упаковывается в специальный пакет для варки и отправляется в кастрюлю.
Как только вода закипит, огонь уменьшается до минимума. Кастрюля накрывается крышкой. Осталось подождать час и мясо будет почти готово.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Это же спинка дивана 
Без комментария 
Племя в Гималаях не строит мосты, а выращивает их. Мост через реку вырастает за 10-15 лет 
Лунаком разместила в сети снимки с мероприятия, которые вызвали неподдельный восторг у широкой аудитории. 
Эти актёры застали своих жён на измене... 
Лиса привела охотников к глубокой яме и остановилась. На дне они увидели человека, который упал и не мог выбраться 
Тренировка 70-летнего Шварценеггера: пример, который заставит пойти в зал даже законченного лентяя 
