
По стандартным рецептам на приготовление курицы уходит обычно слишком много времени, но мы нашли рецепт ужина всего за 15 минут. Причем готовить будем не просто жареную курицу, а поразительно сочного цыпленка в ярком и ароматном медово-чесночном соусе.

Ингредиенты: 2 куриные грудки, соль, черный перец, мука, 40 граммов сливочного масла, 3 зубчика чеснока, зеленый лук, 20 граммов сливочного масла, по столовой ложке светлого соевого соуса и уксуса, 5 столовых ложек меда.
На каждой грудке делаем глубокие надрезы вдоль и поперек, как показано на фото ниже. Это позволит соусу лучше впитаться, а мясу быстрее жариться. Солим каждый кусочек, перчим, затем обваливаем в муке.