Когда есть белок после тренировки для мышц и фигуры, рассказала инструктор ЛФК Золотарева

Продукты, богатые белком, помогают не только наращивать мышечную массу, хотя это суперважно для следящих за здоровьем и фигурой. Белок также способен снижать боль и заживлять микротравмы, неизбежные при тренировках.

фото:

Istock/South_agency

Как отмечают специалисты, для хорошей фигуры, восстановления и роста мышц, важен не один белок. Чтобы ваши тренировки не прошли даром и принесли нужный результат, в целом необходимо придерживаться рациона, сбалансированного также по углеводам, клетчатке, жирам. Однако многие знают: после физических нагрузок желательно съесть что-нибудь белковое. Но когда это сделать лучше?

Как объяснила Надежда Золотарёва, инструктор по ЛФК отделения медицинской реабилитации столичной больницы им. М. П. Кончаловского, сколько и когда есть белок, зависит от типа и интенсивности тренировки.

«После силового тренинга важно в течение 40–60 минут съесть пищу, содержащую и белок, и углеводы. Если нет такой возможности, подойдет легкий перекус — например, йогурт с бананом, но позже обязательно полноценно поешьте», — рассказала специалист в телеграм-канале «Московская медицина».

После тренировок средней и легкой интенсивности — например, гимнастики, по словам Надежды Золотаревой, достаточно будет легкого белкового перекуса. При этом, в течение остального дня стоит также включать немного белка в каждый прием пищи.

Для быстрого и удобного перекуса могут подойти продукты с легкоусвояемым белком — творог, кефир, греческий йогурт. Для полноценного белкового приема пищи стоит выбирать куриную грудку или индейку, вареные яйца, омлет, что-нибудь рыбное или из морепродуктов.

Читайте также

* Этот рецепт белкового смузи лучше любого протеинового порошка, а главное, безопаснее

Не стоит забывать и про растительный белок. Как отмечает Надежда Золотарёва, современные исследования показали, что при грамотно составленном рационе он так же эффективен для набора мышечной массы, как и животный. Старайтесь комбинировать разные источники растительного белка.

Читайте также

* «Планка-дельфин» и еще 4 упражнения для похудения, которые можно делать лежа в кровати

Лучшие источники растительного белка

Какими продуктами можно заменить животный белок, если вы по тем или иным причинам не можете есть мясо и рыбу, ранее советовали в Роспотребнадзоре:

*

Соя. Соевые бобы считаются самым белковым растительным продуктом. На 100 граммов сои приходится до 50 граммов белка — это даже больше, чем в мясе.
*

Бобовые. Добавляйте в меню фасоль, горох, сою, нут, чечевицу, маш, арахис. Белок из этих продуктов усваивается организмом на 80%.
*

Крупы. В злаках довольно много белков. Больше всего, по словам экспертов, содержится в гречке и киноа — более 12%, к тому в них нет глютена, для кого это важно. Также обратите внимание на овес, пшеницу, рис, кукурузу, ячмень.
*

Грибы. Больше всего белка в сушеных грибах, но они перевариваются еще хуже, чем свежие.
*

Орехи. Главное, не ешьте их слишком много — они весьма калорийные. Надо ли их замачивать перед едой, можно прочитать ЗДЕСЬ.

Можно ли похудеть, если не потеть, узнайте ЗДЕСЬ.

Источник