Как игрушка попадает внутрь шоколадного яйца? Отвечаем на детский вопрос

Каждый родитель хоть раз сталкивался с этим вопросом. Ребёнок с замиранием сердца разворачивает фольгу, разламывает хрустящие шоколадные половинки и находит пластиковую капсулу. А потом обязательно смотрит на вас сияющими глазами и спрашивает: «Как она туда попала?». Если вы думали, что игрушку заливают шоколадом или проталкивают внутрь каким-то хитрым способом, — вы удивитесь. Технология здесь особая, продуманная до мелочей, а история этого изобретения началась больше полувека назад. Кто придумал эту магию История началась в Италии. В 1968 году владельцу компании Ferrero Микеле Ферреро пришла мысль создать сладость, которая напоминала бы детям пасхальные яйца с подарками, но была бы доступна круглый год. Воплотить задумку помог кондитер Вильям Саличе. Он предложил то самое решение, которое мы знаем сегодня: шоколадное яйцо, а внутри — игрушка в пластиковом контейнере. Первые киндер-сюрпризы (итал. Kinder Sorpresa) появились на прилавках в 1974 году. Говорят, первую партию раскупили всего за час. С тех пор по всему миру продано несколько миллиардов таких яиц, а сам Саличе работал на Ferrero до пенсии в 2007 году и ушел из жизни в 2016 году в возрасте 83 лет. Интересно, что идея прятать игрушку в шоколадное яйцо появилась задолго до киндер-сюрприза. Пасхальные шоколадные яйца с сюрпризом были популярны в России ещё на рубеже XIX-XX веков. В каталогах предприятий Абрикосова, Лагодина и Конради можно встретить «шоколадные яйца» и «шоколадные бомбы» с самым разнообразным содержимым. Но больше всех прославилась московская фирма выходца из Гамбурга Иоганна Леопольда Динга. Его шоколадные яйца были сезонным товаром и поступали в продажу к празднику Светлого Христова Воскресения. Их массовое производство началось в 1909 году. Так что итальянцы, по сути, возродили и усовершенствовали традицию, которая существовала в России ещё до революции. Как игрушка попадает в яйцо: пошаговая технология Теперь самое интересное — как игрушка оказывается внутри шоколадного яйца, не повреждая ни её, ни шоколад. Технология выглядит так: Шаг 1. Отливают две половинки шоколада Шоколадную оболочку делают не целиком, а из двух одинаковых половинок, разделённых вертикальной линией. Шоколад тут двуслойный: снаружи — молочный, внутри — белый. Толщина стенок — всего около 2 миллиметров. Шаг 2. Вкладывают пластиковую капсулу Внутрь одной из половинок помещают пластиковую капсулу. В ней уже лежит игрушка. Капсула — это важнейший элемент безопасности: она изолирует несъедобный предмет от шоколада и защищает ребёнка от случайного проглатывания мелких деталей. Шаг 3. Соединяют половинки Затем края шоколадных половинок с капсулой внутри немного нагревают (так можно сделать и самостоятельно с помощью горячего ножа) и «склеивают» вместе. Этого достаточно, чтобы яйцо не развалилось при транспортировке, но ребёнок легко мог его открыть. Вот и весь секрет. Никакой магии — только продуманная технология и точный расчёт. Почему киндер-сюрпризы запрещены в США Жителям США недоступны традиционные для нас шоколадные яйца с сюрпризом внутри. В Америке они попали под запрет в 1938 году. Причина — закон, запрещающий продажу конфет с несъедобными вставками. Американские власти посчитали, что игрушка внутри шоколада опасна для маленьких детей: ребёнок может подавиться мелкими деталями или случайно проглотить их. Запрет продержался более 70 лет. Правила смягчили лишь в 2013 году. Сегодня в США разрешены яйца, которые внутри разделены на две половины специальным бортиком, и в них могут быть только неразборные игрушки. Срочно подпишитесь на «Рамблер» в Max! Так мы останемся на связи даже в нестабильные времена. Как подготовить ребёнка к тёплому сезону: советы педиатра на разные случаи жизни