Кожура банана дороже фрукта в Европе: какие полезные свойства мы игнорируем

В странах Европейского Союза банановая кожура — товар.

В магазинах органических товаров можно найти сушёные банановые шкурки в упаковках. Их продают для приготовления удобрений, добавления в косметические маски и даже как самостоятельное средство для ухода за растениями. Цена иногда превышает стоимость самого фрукта.

В России банановая кожура летит в мусорное ведро с завидной регулярностью. Утром съел банан — шкурку выбросил. И так каждый день миллионами штук.

А зря. Внутренняя сторона банановой шкурки содержит калий, магний, марганец, витамины группы B и антиоксиданты. Эти вещества работают не хуже магазинной бытовой химии, а в некоторых случаях даже лучше — без агрессивных компонентов, хлорсодержащих отбеливателей и синтетических ароматизаторов.

Ниже расскажу, как использовать банановую кожуру в пяти разных сферах: от дома и сада до ухода за кожей и полировки серебра.


Способ первый: удобрение для комнатных цветов без риска сжечь корни

Самый популярный в Европе способ. Банановая кожура — природный источник калия и магния. Калий отвечает за цветение и плодоношение растений. Магний — за насыщенный зелёный цвет листьев.

Как приготовить настой.

Возьмите кожуру от двух-трёх бананов. Порежьте её на мелкие кусочки (чем мельче, тем быстрее будут выходить полезные вещества). Залейте литром воды комнатной температуры. Настаивайте двое суток в тёмном месте. Затем процедите.

Полученным настоем поливайте комнатные растения раз в 10-14 дней. Эффект заметен уже через три-четыре недели: фиалки и герани начинают цвести обильнее, листья монстеры и фикуса становятся более глянцевыми и тёмными.

Почему это безопаснее магазинных удобрений. Минеральные комплексы при передозировке «сжигают» корни — начинается хлороз, кончики листьев сохнут и чернеют. Банановый настой действует мягче, корни не страдают даже при частом применении.

Альтернативный способ для ленивых. Просто закопайте кусочки свежей кожуры в землю на глубину 2-3 сантиметра рядом со стенкой горшка. В почве они перегниют за 10-14 дней, отдавая питательные вещества постепенно. Но будьте осторожны: если кожура окажется на поверхности, может появиться плесень или прилететь плодовая мошка.


Способ второй: натуральный глянец для обуви и деревянной мебели

Банановая кожура может заменить обувной крем и полироль для мебели. Причём работает она ничуть не хуже, а иногда лучше — без едкого химического запаха.

Для кожаной обуви и аксессуаров. Разрежьте шкурку на несколько частей. Внутренней стороной (белой или кремовой, мягкой на ощупь) круговыми движениями натирайте поверхность. Кожа станет мягче, мелкие царапины затянутся, появится приятный блеск. Затем пройдитесь по тому же месту сухой мягкой тряпкой из микрофибры или фланели, чтобы убрать излишки и закрепить результат.

Способ работает с натуральной кожей — обувью, сумками, ремнями, чехлами для документов. Для замши и нубука не подходит.

Для полировки деревянной мебели. Тот же принцип: нанесите массу от кожуры на поверхность, подождите 1-2 минуты, отполируйте сухой тряпкой. Старый комод, журнальный столик или подоконник засияют без дорогих аэрозолей.

Важный нюанс. Тестируйте средство на незаметном участке, если дерево лакированное. Некоторые старые лаки могут реагировать на вещества в кожуре (хотя риск минимален). Для необработанного дерева способ безопасен.


Способ третий: щадящая очистка серебра и мельхиора

Менее очевидный, но эффективный лайфхак. Банановая кожура удаляет потемнение и чёрный налёт с серебряных украшений, столовых приборов и мельхиоровой посуды.

Как приготовить чистящую пасту.

Возьмите кожуру от одного банана. Измельчите её в блендере или натрите на мелкой тёрке. Добавьте столовую ложку воды — перемешайте до состояния кашицы.

Нанесите пасту на тёмные участки серебряного предмета. Аккуратно потрите мягкой тряпкой или старой зубной щёткой. Смойте тёплой водой. Протрите насухо.

Химия процесса. В банановой кожуре содержатся натуральные кислоты и антиоксиданты, которые вступают в реакцию с сульфидом серебра (чёрным налётом) и переводят его в растворимые соединения. При этом серебро не царапается, как от абразивных паст.

Способ подходит для украшений без камней. С камнями (бирюза, жемчуг, янтарь) лучше не экспериментировать — кислоты могут повредить их поверхность.


Способ четвёртый: уход за кожей и снятие раздражения

Банановая кожура полезна не только для дома и сада, но и для человека. Внутренняя её сторона содержит натуральные масла, витамин B6, магний и антиоксиданты, которые успокаивают раздражённую кожу, снимают зуд и ускоряют заживление мелких повреждений.

От укусов насекомых. Сразу после укуса комара, мошки или слепня приложите внутреннюю сторону свежей банановой кожуры к месту укуса на 10-15 минут. Повторяйте два-три раза с интервалом в час. Зуд уменьшится, покраснение спадёт быстрее, чем от некоторых аптечных антигистаминов.

От сухости и шелушения. Протирайте внутренней стороной кожуры локти, пятки, зону вокруг ногтей. Масла смягчают огрубевшую кожу, а витамины способствуют её обновлению. Для заметного эффекта повторяйте ежедневно в течение недели.

Для ускорения заживления царапин и ссадин. Небольшие повреждения (неглубокие, без крови) можно протирать свежей кожурой. Дубильные вещества в её составе обладают мягким антисептическим действием.

Предупреждение. Перед первым применением проверьте кожу на аллергию — нанесите сок от кожуры на сгиб локтя и подождите 15 минут. При появлении зуда или покраснения откажитесь от метода. Также не используйте на открытых ранах с кровотечением.


Способ пятый: борьба с тлёй на садовых и комнатных растениях

Тля — бич для роз, огурцов, перцев и многих комнатных цветов. Химические инсектициды работают, но убивают и полезных насекомых, а при частом применении вызывают привыкание у вредителей.

Банановая кожура помогает иначе. Запах выделяемых ею веществ (особенно при разложении в почве) отпугивает тлю и некоторых других сосущих вредителей.

Как использовать.

Для комнатных растений. Нарежьте свежую кожуру мелкими кусочками (1х1 см). Заглубите их в верхний слой почвы на 1-2 сантиметра по краю горшка, стараясь не задеть корни. При поливе вещества будут выделяться, создавая вокруг растения невидимую для людей, но неприятную для тли зону.

Для сада и огорода. Выкопайте неглубокие канавки вокруг кустов роз, смородины или рассады огурцов. Уложите измельчённую кожуру, присыпьте землёй и полейте. За вегетационный сезон повторите 2-3 раза.

Важно. Этот метод работает как профилактика, а не как лечение при сильном заражении. Если тля уже облепила растение с головой — сначала примените мыльный раствор или биопрепараты. А кожуру используйте потом, чтобы вредители не вернулись.


Бонус: натуральный поглотитель запахов в холодильнике

Редко кто знает, но банановая кожура способна впитывать неприятные запахи. Всё дело в пористой структуре и содержащихся в ней абсорбирующих соединениях.

Как работает. Положите несколько кусочков свежей банановой кожуры на блюдце. Поставьте блюдце в холодильник на полку рядом с продуктами. Кожура будет поглощать запахи рыбы, сыра, лука и других «ароматных» продуктов. Меняйте каждые 2-3 дня на свежую.

С тем же успехом шкурку можно положить в обувной шкаф, в контейнер для хранения продуктов, в мусорное ведро (чтобы оно меньше пахло).

Конечно, банановая кожура не заменит угольные фильтры вытяжки. Но для бытовых задач — вполне.


Важное предупреждение: мойте бананы перед использованием

Почти все бананы, которые продаются в российских магазинах, обрабатываются на плантациях и при транспортировке. Используются:

* пестициды против грибков и насекомых
* фунгициды (например, тиабендазол) для предотвращения гниения
* восковые составы для сохранения товарного вида

Эти вещества концентрируются на поверхности кожуры. Если вы натрёте свежей, немытой кожурой кожу лица или деревянную мебель, часть химии может перейти на обрабатываемую поверхность.

Что делать. Перед тем как использовать кожуру, тщательно вымойте банан под проточной тёплой водой с мылом или содой. Затем ополосните. Если есть возможность — покупайте бананы с маркировкой «органические» (органик). У них требования к обработке жёстче, хотя они и стоят дороже, пишет новостной портал.

Сообщение Кожура банана дороже фрукта в Европе: какие полезные свойства мы игнорируем появились сначала на Сибкрай.ru - новости Новосибирской области.

Источник