Ленивая закрытая пицца из лаваша на сковороде: на столе за 15 минут
Ленивая закрытая пицца на сковороде готовится из простых ингредиентов за 15 минут. Основу блюда составляют два круглых лаваша. Внутри распределяется сочная начинка из яиц, ветчины, томатов и творога с ароматными травами. Пирог обжаривается под крышкой с двух сторон до появления хрустящей румяной корочки.
Ингредиенты:
Круглый лаваш — 2 штуки
Куриные яйца — 2 штуки
Свежий помидор — 1 штука
Творог — 100 граммов
Ветчина — 40 граммов
Сушеный чеснок — 1 чайная ложка
Сушеный орегано или базилик — 1 чайная ложка
Растительное масло — 15 миллилитров
Сливочное масло — 15 граммов
Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
Черный молотый перец — 0.25 чайной ложки
Вода — 50 миллилитров
Приготовление:
Тщательно смочите один круглый лаваш в воде, уделяя особое внимание его краям, и выложите на смазанную 15 миллилитрами растительного масла сковороду. В отдельной емкости хорошо взболтайте вилкой 2 штуки куриных яйца. Вылейте примерно половину яичной смеси на лаваш и слегка распределите её по поверхности. Нарежьте 1 штуку свежего помидора мелкими кубиками и выложите его ровным слоем поверх яйца. Руками раскрошите 100 граммов творога прямо на томаты.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Овощная икра по-кавказски: баклажаны, кабачки и специи с летним характером 
Армянский шашлык, который маринуют с водой: секрет сочного мяса с горными травами 
Прошло столько лет, а я до сих пор ржу с этого как в первый раз 
Курьер решил побыть джентльменом и отдал девушкам свой скутер. Ненадолго 
Девушка пожаловалась в соцсетях, что её молодой человек в 21 год получает около 60 тысяч рублей в месяц. 
Скумбрия за сутки: простой способ засолить рыбу с чесноком прямо в пакете 
В твиттере обсуждают, как люди справляются с отсутствием работы в страны. Девушка рассказала свою историю — после 8 лет работы дизайнером, она устроилась на работу кассиром 
