Самый плохой вариант: Губительный завтрак назвала врач – вызывает рак

Самый плохой вариант: Губительный завтрак назвала врач – вызывает рак

Самые опасные продукты, которые мы едим на завтрак, перечислила врач Ирина Баранова.

Мюсли, йогурт, смузи и другие популярные варианты завтрака могут скрывать подвох. Среди рисков: добавленный сахар, особенно если они включают сухофрукты, шоколад или глазированные злаки. Как правило, это "классический магазинный вариант" продукта.

Одна порция может содержать столько же сахара, сколько плитка шоколада. Мюсли часто богаты углеводами, но имеют мало белка,

- отметила врач, добавив, что отсюда резкий скачок сахара и последующая усталость.

Йогурты, которые многие считают источников пробиотиков, на деле оказывается маркетинговым обманом. С одной стороны в некоторых образцах, обычно это фруктовые йогурты, содержится огромное количество сахара (до 20–30 граммов на порцию), с другой - в продукт добавлены загустители, красители и ароматизаторы, способные раздражать кишечник.

Обезжиренные йогурты - тоже не выход. Они "теряют часть своих питательных свойств, но как раз жиры необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов", подчеркнула врач.

Смузи из фруктов также дают резкий скачок сахара, так как мы "едим" их в жидком виде, то есть, скорее, пьём - при смешивании ингредиентов в блендере часть клетчатки разрушается, что ускоряет усвоение сахара.

Особенно опасны смузи с бананами, финиками или добавлением сладких соков,

- пишет Ирина Баранова в своём ТГ-канале.

Особый разговор сосиски с яйцами. К качеству "мясного продукта очень много вопросов"."Этот продукт вызывает рак. Многочисленные исследования уже давно подтвердили его связь с самыми серьёзными проблемами для здоровья", - пишет врач о сосисках.

Хлебцы и цельнозерновые тосты считаются отличной альтернативой обычному хлебу. Но в составе часто встречаются улучшители вкуса, соль и даже сахар. Хлебцы почти бесполезны, если "не содержат цельнозерновых ингредиентов", предупредила кандидат медицинских наук.

Она также указала на "лёгкий" завтрак с большими последствиями - капучино и круассаны. Дело не только в том, что от такого "приёма пищи" повышается сахар. Сочетание продуктов воздействует так, что может повыситься уровень кортизола (гормона стресса), появиться тревожность.

Этот завтрак почти не содержит белков, клетчатки или полезных жиров, что делает его неполноценным,

- добавила терапевт, заключив, что секрет здорового начала дня - в балансе белков, жиров и сложных углеводов, минимизации сахара и искусственных добавок.

Источник