Пермякова объяснила, почему листва на деревьях меняет цвет

Доцент Пермского Политеха Ирина Пермякова рассказывает, как ночные холода влияют на яркость листвы. Сокращение светового дня и температурные изменения запускают биологические процессы, изменяющие оттенки листвы в зависимости от накопленных в растении веществ и погодных условий.

Листва на деревьях становится более насыщенной и яркой благодаря ночной прохладе. Об этом корреспондентам RT поведала доцент кафедры "Химия и биотехнология" Пермского Политехнического университета, кандидат технических наук Ирина Пермякова.

Изменение цвета кроны деревьев происходит в результате уменьшения продолжительности светового дня и снижения температуры. Как объясняет Пермякова, таким образом растения корректируют свои биологические часы. При этом прикорневой гормон ауксин, отвечающий за рост растения, уменьшается в концентрации, а содержание этилена и абсцизовой кислоты начинает увеличиваться. Эти вещества инициируют процесс увядания в тканях растения. В результате вырабатываются белки, разрушающие хлорофилл, из-за чего листья утрачивают свою зеленую окраску.

Конечный цвет листвы определяется веществами, накопленными в растении, и погодными условиями. Если растение синтезирует большое количество красных антоцианов, то листья приобретают красноватый оттенок. Если преобладают каротиноиды, листья окрашиваются в желтый или рыжий цвет. Формирование красных пигментов усиливается холодными ночами и ярким светом: синий и ультрафиолетовый свет активируют выработку антоцианов, а глюкоза, накапливающаяся из-за понижения температуры, стимулирует синтез пигмента, пояснила Пермякова.