Солёное спасёт от рака? Без этого продукта в организме растут опухоли

Неожиданный эффект: исследователи выяснили, какая еда снижает риск заболеть раком и препятствует росту опухолей. Более того, некоторые компоненты способны останавливать рост опасных клеток.

Исследователи объяснили, почему точно не стоит полностью исключать из рациона мяса и молочку, а также нашли пищу, содержащую противораковые молекулы.

Последние работы показали, что присутствующие в мясе и молочных продуктах белковые антигены способны препятствовать развитию опасных новообразований в кишечнике.

В опытах на нескольких группах грызунов, включая генетически предрасположенных к опухолям особей, часть животных кормили обычным кормом, часть – лишённым антигенов. В последнем случае резко увеличилось количество опухолей тонкого кишечника. Добавление в рацион альбумина, антигена молока и мяса, вернуло число опухолей к начальному уровню.

Фото: Freepik

Как отметила в своём ТГ-канале эндокринолог Зухра Павлова, отсутствие пищевых антигенов в пище сильно сказывалось на работе иммунной системы: иммунных клеток в кишечнике становилось попросту меньше.

То есть, в защите организма от опухолей появлялась брешь. Это говорит о том, что если у человека нет аллергии или других противопоказаний, не стоит полностью отказываться от мясных и молочных продуктов,

– пишет врач.

Все группы продуктов по-своему нужны организму, но перекос в сторону одной из них вреден. Лучшее решение – разнообразное и сбалансированное питание, считает Зухра Павлова.

Кроме того, исследователи выяснили, в какой рыбе содержатся противораковые молекулы. По данным The Conversation, присутствующие в сардинах, скумбрии, сельди компоненты могут снижать риск метастазирования рака, а также избирательно воздействовать на компоненты раковых клеток и микроокружение опухоли.

Всё дело в уникальных липидах, которые содержатся в такой пище. Они (включая в том числе омега-3 жирные кислоты) способны воздействовать на поведение раковых клеток.

Исследователи отмечают, что пользу организму может принести и употребление солёной рыбы, главное, есть её в меру, буквально несколько кусочков в неделю.

Фото: Freepik

Источник