Жарим морковь как картофель: витаминный гарнир к любому блюду
Жареную картошку любят все, но специалисты по питанию говорят в один голос, что пользы от нее нет совсем. Заменим ее морковью - если корнеплод приготовить схожим с картофелем образом и запечь в духовке, он будет не только вкусным гарниром, но и блюдом полным витаминов, что как нельзя кстати в конце зимы.Новости СМИ2
На 4 порции моркови нам понадобится:
450 г моркови, очищаем и нарезаем толстыми брусками
2 столовые ложки оливкового масла
1/2 чашки мелко тертого пармезана или другого твердого сыра
Крупная соль, свежемолотый перец
Травы по вкусу: базилик, орегано, петрушка
Готовим:
Включаем духовку на 220 градусов и даем ей разогреться. Пока идет разогрев, замаринуем и подготовим морковь к запеканию.
Высыпаем морковь в миску, заливаем оливковым маслом, добавляем перец и травы. Перемешиваем и даем немного постоять.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Мужчина вместо квартиры потратил все деньги на ржавую баржу и вызвал смех. Но за 8 недель он вывел на воду плавучий дворец 
Астроном-любитель увидел над Луной движение объектов и снял их на видео 
"Ольга Бузова стала крестной мамой! Эмоциональный момент в жизни звезды" 
Запеканка с фаршем и грибами: заливаем соусом и ставим в духовку 
Когда начинаешь зарабатывать хорошие деньги, ты тут же меняешься в лучшую сторону 
На глубине в 1127 метров камера батискафа зафиксировало неизвестное создание. Заметив съемку, оно сразу изменило форму 
Люди увидели голодного щенка и стали кормить. Потом прочитали надпись на ошейнике и поняли, что их обманули 
