Древние римляне оставили после себя потомкам богатейшее наследие. Грандиозные архитектурные ансамбли, мосты, образцы монументальной живописи — лишь малая часть достояния их эпохи. Помимо всего прочего, они знали толк во вкусной еде и готовили блюда из спаржи, хлеб из хурмы, делали вино и производили сыровяленное мясо.Новости СМИ2 Назывался мясной продукт perexcuctus, что означает «свиные окорока, годами вялящиеся на солнце».
Подробности можно посмотреть по ссылке на Источник.
Источник