Нашли уловку для готовки идеально сочной курицы. Кладем на полчаса в пакет с луком и маринуем как шашлык
При жарке стандартными методами курица часто получается суховатой из-за особенностей мяса с высоким содержанием белка. Удачно, что мы нашли уловку для приготовления идеально сочной курицы: нужно просто на полчаса положить ее в пакет с луком и замариновать, словно шашлык.
Вкуснее всего таким образом готовить куриные бедра.Новости СМИ2 Вынимаем из них кости, выкладываем на рабочую поверхность. Солим, перчим — в плане специй здесь ориентируйтесь на свой вкус. По опыту, к курице подходит острый красный перец и копченая паприка.
Теперь крупными кольцами шинкуем две луковицы и пересыпаем половину в пакет. Можно для удобства сразу взять рукав для запекания. Выкладываем сверху курицу и засыпаем ее остатком лука. Вливаем следом 150 миллилитров соевого соуса.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Одно упражнение для ровной спины: занимает полминуты и можно делать с утра 
Гениальный способ заморозить фарш 
Мужчина зарычал на пуму так, что она испугалась и убежала: видео 
Ирина Шейк снова порадовала подписчиков своей неизменной простотой: модель выложила фото, где наслаждается обычными, но аппетитными блюдами — картошкой, рыбой, ржаным хлебом и огурцами. 
Без комментария 
До и после: как преобразили убитую кухню в хрущевке 29 м² 
Тюльпаны из мяса: жарим на сковороде блюдо к празднику 
