Пирог-минутка без хлопот с тестом и лепкой: жарим все на сковороде когда нет времени на выпечку
Проблема большинства пирогов и другой выпечки в слишком большом количестве времени, которое приходится тратить на хлопоты с тестом. Этот рецепт — приятное исключение из правил. Пирог-минутка с картофельной основой не требует духовки и готовится вообще без теста, за счет чего его вкус получается словно из сплошной начинки.Новости СМИ2
Ингредиенты: 3 крупные картофелины, 4 перца чили, 45 миллилитров молока, 15 граммов муки, по чайной ложке разрыхлителя и соли, 50 граммов любого твердого сыра и 1 красный перец капиа.
Разогреваем на сковороде масло и перекладываем на нее нарезанную соломкой картошку. Оставляем на огне чуть ниже среднего.
В отдельную миску разбиваем 3 яйца. Вливаем к ним молоко и взбалтываем. Затем добавляем муку, разрыхлитель, мелко нарезанную зелень и перцы. Снова перемешиваем и сразу выливаем получившуюся смесь на картошку в сковороде.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Источник
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Надо говорить не «алкаш(-ка)», а «особь нетрадиционной трезвости» (картинки на вечер) 
Без комментария 
Лиса привела охотников к глубокой яме и остановилась. На дне они увидели человека, который упал и не мог выбраться 
Это же спинка дивана 
10 лучших моделей мира, начинавших в Sports Illustrated 
Бешамель по поварскому рецепту. Одна ложка делает вкусными даже самые дешевые макароны 
Астрономы нашли «Ось зла» Вселенной — все галактики космоса двигаются в одном направлении 
