Цыпленок алла дьявола с печеным болгарским перцем


Цыпленок алла дьявола с печеным болгарским перцем


Острый цыпленок с красным жгучим и печеным болгарским перцем.

Цыпленок
1 шт.

Красный перец
1 шт.

Желтый перец
1 шт.

Лук шалот
4 шт.

Чеснок
1 головка

Розмарин
2 веточки

Тимьян
5 веточек

Красный стручковый перец
1 шт.

Приготовление

Разрезать цыпленка по брюшной стороне.

Посолить, поперчить и тщательно растереть.Новости СМИ2

Обжарить на раскаленной сковородке только с одной стороны до румяной корочки.

Очистить лук и болгарский перец, затем нарезать. Головку чеснока разрезать поперек, как на фото. Стручковый перец разрезать вдоль.

Выложить все в форму, посолить овощи, полить маслом и запекать при 160С (320 F) 20 минут.

Разрезать готового цыпленка на порции.

Выложить на тарелку с гарниром.

Подробности можно посмотреть по ссылке на Источник.

Источник

Поделиться с другом

Комментарии 0/0


...